Ez a kedvenc muffin receptem és mindig az alkalomnak megfelelően díszítem.
Hozzávalók:
- 12 dkg vaj
- 2 dl cukor
- 2 tojás
- 4 dl liszt
- 1 cs sütőpor
- 1 cs vaníliás cukor
- 2 dl tej
- 3 evőkanál kakaópor
- 2 evőkanál lekvár (barack vagy áfonya vagy eper)
Elkészítés:
A vajat összekeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tojást, lekvárt, lisztet, amibe belekevertük a sütőport és a vaníliás cukrot. Végül belekeverjük a kakaóport és a tejet is.
Muffin formába tesszük a tésztát, majd 200 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük.
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése