Amerikai keksz



Ez az örök kedvenc! Húsz évvel ezelőtt sütött Anyu először ilyet és éppen a Családi mozidélután a Disneyvel ment a tévében, ráadásul a Suli című sorozat első része. Abszolút illet a süti a sorozathoz.:) Amióta pedig a Mátrixban is láttam, azóta még inkább pozitív érzés kapcsolódik hozzá. Elég egy darab sütit megenned és utána minden rendben lesz.;-)




Hozzávalók:
  • 30 dkg cukor
  • 17 dkg vaj
  • 2 tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 14 dkg rétes liszt
  • 14 dkg finom liszt (a rétes- helyett is van, amikor ezt használom)
  • 10 dkg durvára vágott dió vagy mandula
  • 20 dkg étcsoki apróra vágva
Elkészítés:
  • a cukrot, vajat, tojást, lisztet és a sütőport gépi habverővel habosra keverjük
  • hozzáadjuk a diót/mandulát és a csokit, majd 1 órára hűtőbe tesszük
  • majd evőkanállal diónyi gömböket teszünk egy tepsibe nem túl közel egymáshoz
Sütés:
  • elektromos sütőben 185 fokon kb. 20 percig kell sütni, amíg világospiros nem lesz

Ajándéknak is szuper!:)


2 megjegyzés:

Judit írta...

Dejó kis blog Viki! Jujj, ha lesz időm olvasgatom:))) Cukormenteset is tudsz?

Viki írta...

Szia Judit! Na bocs, de csak most találtam meg újra a felhasználónevemet és a jelszavamat ehhez a bloghoz.:) Szóval pont az előbb írtam egy cukormentest és nagyon örülök, hogy tetszik a blog.:)

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...