Hozzávalók:
- 6 db tojás
- 30 dkg liszt
- 25 dkg cukor
- 2 dl olaj
- 1 cs sütőpor
- 1 kg sárgabarack
- a tojássárgáját összekeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az olajat, lisztet, sütőport és végül a kemény habbá vert tojásfehérjét
- 24*36-os sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük a tésztát, majd a félbevágott barackokat sorban a tészta tetejére tesszük (négy felet tettem egy sorba, de ennél lehet szorosabban is, ha közepes vagy kisebb méretű barackunk van)
- sütés: 180 fokra előmelegített sütőben, alsó-felső fokozaton kb 20 percig
Nem sületlen a tészta, hanem a baracktól picit átázott...
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése